みんなの西伊豆通信

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きな粉を手作りしました

 みんなの家の畑で収穫し、利用者さんに莢から採りだしてもらった大豆を使って、きな粉を手作りしました。DSCN5146[1]
 まず、フライパンで大豆を煎ります。DSCN5149[1]
DSCN5150[1]
 次に、煎った大豆を石臼で挽きます。DSCN5151[1]
 挽いた粉をフルイにかけます。
DSCN5153[1]
 香ばしいきな粉のできあがりです!

投稿日
2017年1月19日 1:03 PM
カテゴリー
ブログ
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電話/FAX0558-52-4730(NPO法人 みんなの家 内)
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