手作りの「ねりきり」
今年の干支、ねずみの形にしました。
去年のイノシシを作った時に比べれば、
とても簡単に作ることができました。
ねずみの目は黒ゴマで、ピンセットでつまんで白あんにくっつけます。
デイご利用者さんがそれぞれ作ったので、
丸々太ったねずみ、ちょっと眠そうなねずみ、酔っぱらったようなねずみ等、
個性豊かなねずみができて、楽しいですね。

せっかくなので、介護スタッフが２部式の和服に着替えて、
「お抹茶　＆　自分で作ったねりきり」をお盆に載せて
お運びしました。
甘～いねりきりの後、お抹茶の苦みが一段と美味しく感じました。

今日の昼食は、デイの利用者さんたちと、大根おろしアート鍋を作って、汗が出るまであったまりました。
今日、お誕生会をやる利用者さんの顔を大根おろしで作りました。

愛するご主人の顔も、もう一つの鍋で作りました。
大きな鼻の穴が特徴的！

大量の大根おろしが必要なので、
最初はひたすら、大根をおろし金でおろしまくります。
明日、筋肉痛にならないと良いけど…