サツマイモとサンマ
みんなの家の畑でサツマイモ掘りをしました。と言っても、みんなの家の畑は土が硬いので、サツマイモ掘りはスタッフがやり、掘り出したサツマイモについた土をきれいに落とす作業を、利用者さんにやってもらいました。
これが今年のみんなの家のサツマイモの収穫量のすべてです。毎年食べきれずに腐らせてしまうのですが、今年は、「切り干し」という新たな技を教わったので、無駄にせずに活用していきたいです。
西伊豆町安良里の港にサンマ船が帰ってきました。このサンマ船の漁師の一人が、みんなの家の最長老マツさんの息子さんです(70代で現役)。みんなの家にも、サンマをたくさんいただきました。
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